Für jeden das Richtige! 

Hier finden einen kleinen Überblick über unser Angebot an verschiedenen Speisen und Gerichten. Diese können miteinandere kombiniert werden und ergeben so ein leckeres Menü, welches für jeden ein wahrer Genuss ist. 

Stellen Sie jetzt eine unkomplizierte individuelle Anfrage! 

Nach telefonischer Absprache sind wir gern bereit Sie persönlich und unverbindlich  zu beraten.

Velen Dank für Ihr Interesse an unserem Partyservice.

Dies ist ein kleiner Auszug unserer Auswahl an Speisen.

 

Warme Speisen

 Schwein                           

A  Kleine Schnitzel, paniert                            

A  Mini Schweinehaxen                            

A  Gefüllter Schweinebauch mit Jus                            

B  Eifeler Krustenbraten                            

B  Spanferkelrollbraten                            

B  Schweinesteak mit Zwiebel-Champignons                             

B  Schweinegeschnetzeltes in Kräuterrahmsauce                            

B  Kleine Cordon bleu vom Schwein                             

B  Schweinebraten gefüllt in Zwiebelsauce                           

B  Schweinesteak gefüllt in Tomatensauce                            

B  Schweinerouladen                            

C  Schweinemedallions in Champignonrahmsauce    

 

   

Rind 

B  Ungarischer Gulasch                            

B  Burgunderschmorbraten                            

B  Tafelspitz mit Meerrettichsauce                            

B  Rheinischer Sauerbraten                            

B  Rinderrouladen „Hausfrauenart“                            

C  Filetspitzen in Pfefferrahm                            

C  Filetspitzen „Stroganoff“                            

 

Geflügel                           

A Putenschnitzel in Knusperpanade                            

B Putensteak gefüllt mit Obst in Currysauce                           

B Putensteak italienisch in Tomatensauce                            

B Putensteak mit Ananas/Käse überbacken                            

B Putengeschnetzeltes in Currysauce                            

B Putengeschnetzeltes in Pfeffersauce                           

B Hähnchenbrust „Florentiner Art“                       

B Hähnchenbrust „Cordon bleu“                            

B Hähnchenbrust in Paprikasauce                              

 

Wild                    

B Eifeler Wildgulasch                            

C Wildschweinbraten  „Jäger Art“                            

C Hirschbraten „Hubertus Art“                           

C Dammhirschbraten in Wacholderrahm

 

Lamm           

B Lammhaxen „Provencal Art“                            

C Lammkeulenbraten in Knoblauchsauce  

                          

A Gefüllte Paprikaschoten(Vegetarisch)                            

A Gefüllte Kohlrouladen (Vegetarisch)                            

A  Lasagne mit Hackfleischsauce                            

A Gemüselasagne (Vegetarisch)                            

A Tortellini in Käse/Schinkensauce                            

A Tortellini mit Spinat/Knoblauchsauce(Vegetarisch)

 

Beilagen                                

Kartoffelgratin,  

Spätzle,  

diverse Nudeln/Pasta (Penne, Tagliatelle, Schupfnudeln etc)                                

Reis   

Bratkartoffel   

Kartoffelknödel 

Kartoffelpüree                                

Serviettenknödel   

Gemüsereis                               

Kartoffeltaschen   

Nusskartoffeln                               

 

Frische Gemüse der Saison                               

Frische Salate der Saison          

 

Preis p.P       A 11,90 €          B 13,90 €        C 14,90 € 

 

 

Suppen                  

Rinderkraftbrühe mit Einlage                               

Hühnerkraftbrühe mit Einlage                               

Eifeler Kartoffelcremesuppe                               

Tomatencremesuppe                               

Broccoli-Blumenkohlcremesuppe

Preis p.P. 1,50 €

 

Kalte Speisen

       

Räucherfischplatte (Lachs, Forelle) mit Senfdill- & Meerrettichsauce   

Preis p.P. 5,50 €                          

 

Große Käseauswahl                               

Preis p.P. 3,00 €

 

Brotauswahl mit Kräuterbutter oder -dip  

Preis p.P. 1,20 €                       

 

Fingerfoodauswahl   

Backpflaumen im Speckmantel

Tomate- Mozarella-Spieße

Käseoliven

Minikürbis gefüllt mit Käse

Minipaprika gefüllt mit Käse

Weinblatt mit Reisfüllung

Melone mit Schinken

Stückpreis 0,80 € 

 

Hähnchenspießchen mit Ananas

Satespießchen

Pilapiafischspießchen

Räucherlachsröllchen

Fischspießchen „sweet chili“

Hähnchenröllchen asiatisch

Stückpreis 1,50 € 

 

                       

Dessertauswahl                               

Mini-Weckglas              Stückpreis 1,20 € 

Normal-Weckglas        Stückpreis 2,80 €            

Cremespeisen              Portion       2,50 €         

Frischer Obstsalat        Portion       3,20 €             

 

Teller und Besteck      

          

gespült zurück           ohne Berechnung              

ungespült zurück      1,oo Euro pro Person